감자효능 (1) 썸네일형 리스트형 녹색으로 변한 감자, 싹난 감자 도려내고 먹어도 되나요? 감자보관법 녹색으로 변한 감자, 싹 난 감자 도려내고 먹어도 되나요? 감자의 계절, 하지이후 감자는 식탁 위에 자주 볼 수 있게 되었는데요 요즘은 감자가 풍년이라 더욱 풍성하게 식탁에서 만날 수 있습니다. 감자의 싹은 위험하다고 많이들 이야 하는데요 녹색으로 변하거나 싹이 난 감자들 그냥 그 부위만 도려내고 먹어도 되는 걸까요? 궁금해하시는 분들을 위해서 알려드리려고 합니다. 덥고 습한 요즘 날씨에 은근히 보관이 까다로운 감자를 보관하는 방법도 알려드릴게요 왜 감자는 녹색으로 변하나요? 싹이 난 감자는 독성이 있다는 것을 대부분 알고 있습니다. 하지만 녹색으로 변한 감자에 대해서는 아직까지 갸우뚱하시는 분들이 많습니다. 이런 녹색으로 변한 감자 역시 먹어서는 안 됩니다. 감자의 색이 변한 것은 싹이 난 감자처럼 독.. 이전 1 다음